Archive for the ‘Cours de Cuisine Indienne’ Category

Le prochain cours de cuisine indienne à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse aura lieu le 24 juin de 18h30 à 22h30. Comme d’habitude, dans ce superbe cadre,  nous aborderons ensemble les techniques de la cuisine indienne comme la fabrication du ghee ou du masala. Le thème sera « marinades et grillades à l’indienne ». Cela sera l’occasion […]


J’ai le plaisir de vous proposer deux nouvelles dates de cours à la Fraich’Attitude avec ma mère. Le mercredi 12 mai entre 12h et 14h, le thème sera « apéritif à l’indienne » et le mercredi 19 mai entre 12h et 14h, « mes premiers pas en cuisine indienne ». Et pour une fois, il reste de la place […]


Les deux prochains cours de cuisine indienne à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse auront lieu le mercredi 3 mars de 18h30 à 22h30 et le mercredi 7 avril de 9h à 17h. Ces cours me permettent de vous accueillir dans un superbe cadre et d’aborder avec vous les techniques de la cuisine indienne : nous apprenons […]